VOTES CLÔTURÉS !
Rendez-vous lundi 10 février sur Wine Paris pour l’annonce des lauréats.
LE CONCOURS
Le concours Les Spiritueux de l’Année est organisé par le magazine Cavistes & Co. Il récompense les lancements de spiritueux et apéritifs sur des critères d’innovation, mais également d’adéquation de l’offre au circuit des revendeurs spécialisés en termes de mix communication/positionnement tarifaire/qualités du produit.
Les cavistes, épiceries fines et autres revendeurs spécialisés effectuent une première sélection. Les candidats pré-sélectionnés sont ensuite jugés par un jury de professionnels du secteur.
En savoir plus sur le concours.

LE Planning du concours 2025
Du 8 septembre au 12 décembre 2025.
Présentez vos nouveautés 2025 parmi les 10 catégories sur la plateforme du concours. Les produits sont jugés sur des critères d’innovation et d’adéquation au circuit des revendeurs spécialisés, et non sur des critères de gout.
Catégories en lice pour l’édition 2025 :
– Whisky international
– Whisky français
– Rhum
– Rhum épicé et arrangé
– Gin
– Autres spiritueux blancs (tequila, pisco, grappa, vodka…)
– Autres spiritueux bruns (armagnac, brandy, calvados, cognac…)
– Liqueur, crème & spiritueux arrangé
– Apéritifs (pastis, vermouth, amer, cocktail prêt-à-boire…)
– Sans alcool
En plus des 10 catégories, nos partenaires offrent aux candidats une seconde chance de se distinguer :
🇫🇷 Prix Amorim Top Series du spiritueux français.
♻️ Prix Adelphe du packaging éco-conçu.
Du 2 au 28 janvier 2026.
Les nouveautés sont présentées à plus de 8 000 revendeurs spécialisés, qui sont invités à voter pour 10 produits (1 vote par catégorie).
Les produits ayant reçu le plus de votes seront présentés au jury final, chargé d’attribuer les trophées.
Pour remercier les cavistes de leur implication dans le concours, un tirage au sort aura lieu parmi les votants, permettant à l’un d’entre eux de remporter 1 bouteille de chaque spiritueux lauréat (soit 12 bouteilles).
Le 29 janvier 2026.
À partir de la présélection effectuée par les revendeurs spécialisés, un jury de professionnels du secteur se réunit et échange afin de récompenser 1 nouveauté par catégorie, ainsi que les 2 prix spéciaux.
Les produits ne sont pas dégustés. Ils sont jugés sur des critères d’innovation et d’adéquation au circuit des revendeurs spécialisés.
Le 9 février 2026, sur Wine Paris.
Après avoir été contactés, les 12 lauréats se verront remettre leur trophée respectif sur Wine Paris.
La remise des prix est suivie d’un cocktail auquel sont conviés tous les revendeurs spécialisés, l’occasion de déguster les nouveautés récompensées, pures ou en cocktails.
LES partenaires
L’édition 2025 du concours est organisée par le magazine Cavistes & Co, et ses partenaires historiques Amorim Top Series et Adelphe.
Amorim Top Series est la filiale du groupe Amorim, leader mondial du liège, spécialisée dans les bouchons à tête pour spiritueux et au-delà dans les solutions de bouchage. Durabilité et innovation sont les deux maîtres mots sur lesquels sont bâties les collections et les gammes proposées par Amorim Top Series.
Chaque année, Amorim Top Series réalise plus de 700 projets de développement packaging, en travaillant main dans la main avec le client à chaque étape du processus, de l’idée initiale à la R&D, en passant par le choix des matériaux, la création du design et le dessin technique si nécessaire, jusqu’au prototypage 3D, la caractérisation et les tests de validation.
Adelphe est une société à but non lucratif agrée par l’Etat, avec une mission d’intérêt général : réduire l’impact environnemental des emballages ménagers du secteur viti-vinicole.
Depuis 30 ans, Adelphe accompagne les producteurs dans la gestion de la collecte, du tri et du recyclage de leurs emballages ménagers mis en marché dans le cadre de la Responsabilité Elargie du Producteur. Elle leur apporte aussi des réponses concrètes afin d’agir sur l’ensemble du cycle de vie de leurs emballages : réduction à la source, réemploi, recyclage, communication responsable auprès des consommateurs, et veille réglementaire.
En savoir plus : www.adelphe.fr
Premier magazine dédié aux revendeurs spécialisés de vins, champagnes et spiritueux, depuis 2011, Cavistes & Co paraît 5 fois par an afin de suivre au plus près l’actualité du secteur. Il comprend des analyses sectorielles, des enquêtes, des reportages, des études consommateurs et de nombreuses actualités.
Cavistes & Co publie également chaque année Le Panorama des Enseignes, source d’information sur les différentes enseignes de cavistes qui composent le marché français.
En savoir plus : www.cavistesandco.fr
LA CÉRÉMONIE DES Spiritueux de l'Année 2024, EN VIDÉO !
Annonce et remise des lauréats, suivie d’un cocktail.
📍Lundi 10 février 2025, sur Wine Paris.
L'HEUREUX CAVISTE TIRÉ au sort
Grégory Heldt (V and B - Franconville)
Cette année, la fortune a souri à Grégory Heldt. Après une première vie dans le monde de l’industrie, celui-ci s’est reconverti dans un univers qui l’inspirait. Il y a six ans, il a ouvert un premier établis- sement V and B à Cormeilles-en-Parisis (95) avec son comparse Nicolas Bonnet, puis un deuxième à Franconville, toujours dans le Val-d’Oise. L’un des points communs de ces deux établissements : faire découvrir quelques pépites du monde des spiritueux.
« Je suis très surpris et surtout heureux d’avoir été tiré au sort, moi qui ne gagne jamais rien ! J’ai d’abord participé car je connaissais quelques-uns des spiritueux qui se présentaient et j’avais envie de donner mon avis, tout comme je participe régulièrement aux sondages qu’envoie Cavistes & Co afin que cela permette à la profession d’avancer. »
